Центром экономических исследований и реформ (ЦЭИР) ведется непрерывный мониторинг за ценами на внутреннем рынке.
В частности, проведен анализ изменения цен в Узбекистане на основные продовольственные продукты за период с 12 по 19 мая 2021 г. в разрезе областей районов и городов.
Ценовая конъюнктура растительного масла в последнее время находится под пристальным вниманием общественности правительства страны. Недавний всплеск цен привел к вводу стабилизирующих рынок мер со стороны государства. Как показывает мониторинг, предпринятые действия уже дают свой результат.
Согласно оперативным данным Госкомстата РУз, средняя цена по республике по итогам недели за литр растительного масла снизилась на 0,5% до 18 945 сум.
Уровень средних цен сложился в диапазоне от 17 045 сум за литр в Андижанской области до 20 331 сум в Ташкенте.
В 12 областях наблюдается снижение цен на растительное масло, наибольшее зафиксировано в Навоийской (на 2,2%), Ташкентской (на 0,9%), Кашкадарьинский (на 0,8%) и Бухарской (на 0,8%) областях.
В разрезе районов наибольшее снижение цены за литр растительного масла отмечается в Навбахорском (на 8,7%), Уртачирчикском (на 7%), Чустском (на 6,4%), Кургантепинском (на 4,9%), Шурчинском (на 4,1%), Карманинском (на 3,5%) районах.
Цены за неделю подросли только в 2 регионах: в Хорезмской (на 0,4%) и Джизакской (на 0,1%) областях.
За 3 недели, с 28 апреля по 19 мая средние цены на растительное масло по республике снизились на 1,3%.
Снижение цен на растительное масло говорит о стабилизации положения на внутреннем рынке.
Ниже представлены изменения цен на говядину, молоко, яйца, картошку, рис, пшеничную муку, сахар с 12 по 19 мая.
За рассматриваемые период рост средних цен по республике зафиксирован на говядину (на 0,2% до 61 266 сум за кг), молоко (на 0,1% до 6 095 за литр), пшеничную муку (на 0,02% до 4 880 сум за кг), сахар (на 0,2% до 8 393 сум за кг).
В разрезе регионов наибольший рост цен зафиксирован на:
- говядину в Сырдарьинской (на 0,7%), Навоийской (на 0,6%), Ферганской (на 0,5%), Кашкадарьинской (на 0,5%) областях;
- молоко в Ташкентской (на 2,5%), Кашкадарьинской (на 0,4%) областях;
- яйца в Ташкентской и Ферганской (на 0,4%) областях;
- картошку в Наманганской (на 1,9%) и Ферганской (на 1,1%) областях;
- рис в Кашкадарьинской (на 0,8%) области;
- пшеничную муку в Джизакской (на 0,8%), Ферганской (на 0,2%) областях;
- сахар в Сырдарьинской (на 1,2%), Джизакской (на 0,4%) областях и г. Ташкенте (на 0,4%);
Снижение средних цен за неделю по республике отмечается на яйца (на 0,5% до 10 722 сум за десяток), картошку (на 3,3% до 4 519 сум за кг), рис (на 0,2% до 10 141 за кг), масло растительное (на 0,5% до 18 945 сум за литр).
В разрезе регионов наибольшее снижение цен зафиксировано на:
- говядину в Андижанской области (на 0,3%);
- молоко в Республике Каракалпакстан (на 2,6%), Джизакской (на 1,3%), Самаркандской (на 1,2%) областях;
- яйца в Джизакской (на 3,1%), Кашкадарьинской (на 2,5%), Навоийской (на 0,9%) областях;
- картошку в Кашкадарьинской (на 9%), Самаркандской (на 5,4%) областях, г. Ташкенте (на 7,4%);
- рис в Андижанской (на 1,4%), Ташкентской (на 0,8%), Ферганской (на 0,4%) областях;
- пшеничную муку в Наманганской, Ташкентской (на 0,1%) областях;
- сахар в Хорезмской (на 0,7%), Андижанской (на 0,4%) областях;
В Узбекистане за рассматриваемую неделю ценовая конъюнктура на основные потребительские товары характеризуется относительной низкой волатильностью. В сравнении с неделей ранее (с 5 по 12 мая) темпы прироста цен на говядину остались теми же, цены на яйца и картошку пошли на снижение, а динамика роста цен на муку и сахар значительно замедлилась.